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纤维素酶制备及应用

2001年 应用技术
  • 成果简介
成果简介：选育到木霉，产纤维素酶能力国内居首。以滤纸为底物，固体曲酶活力500-700u/g，液体曲60-90u/ml(取决于培养基原料质量)。粗制品经提纯，喷雾干燥成粉，酶活力350-550u/g(取决于提纯能力)。酶可用于牛仔服和苎麻布处理；用于物质提取，用于石油压裂工艺；用于饮料添加剂和饲料糖化啤酒澄清。国内外同类技术水平：菌种产酶能力为国内领先水平；酶制备技术为国内领先水平；酶制剂应用效果...
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