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玉米直接法生产菌体蛋白粉

2004年 应用技术
  • 成果简介
项目简介:功能及技术特点:菌体蛋白粉是一谷物、薯类淀粉原料、食品发酵工业有机废资源,采用生物技术发酵工程方法,培养酵母菌细胞合成全效价蛋白质,营养成分中粗蛋白含量45%,含有多种氨基酸、维生素、未名生长因子(UGF),可应用于种鸡、种鸭、肉鸡、产蛋鸡、猪、鱼、虾等养殖业的浓缩高蛋白饲料,改进饲料的利用率,促进禽畜鱼虾生长效果,提高禽畜的存活率、增长率、产蛋量,是解决人类食用和饲料的蛋白质短缺、鱼粉...
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