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利用半纤维素生产酒精

2001年 应用技术
  • 成果简介
植物纤维原料中有35-45％的半纤维素，它的利用一直是个难点，在国内用其发酵酒精，难点在于菌种。该成果经过多年筛选培育出的菌种，发酵半纤维素糖类为酒精，解决了利用植物原料代替粮食发酵酒类的关键。具有重大的社会效益和经济效益。利用生物技术，由可再生的植物纤维原料制取酒精，由于富含戊糖的半纤维素是植物纤维原料的重要组成部分，所以戊糖发酵是综合利用可再生植物资源的关键技术之一。该项目的技术关键是完成休哈...
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