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钝顶螺旋藻鲜藻中藻蓝色素的提取方法

2002年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
螺旋藻藻蓝色素是近年来国外开发的新的天然色素产品，易溶于水，干燥后为蓝色结晶。在国外不仅作为天然蓝色素广泛用于食品、饮料、化妆品，而且由于其具有特殊的生物活性而受到医药界的高度重视，大量研究表明，藻蓝色素可以提高淋巴系统的活性，增强机体免疫力，抗肿瘤，促进造血细胞和骨髓细胞的增殖，显著减轻辐射对小鼠外周血细胞和骨髓细胞的损伤，具有良好的保健功能和辅助疗效。
日本是藻蓝色...
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