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碱性蛋白酶制剂及工艺设备

2001年 应用技术
  • 成果简介
碱性蛋白酶具有分解蛋白质的能力，是合成洗衣粉的重要添加剂，对去除血渍、奶渍、汗渍有特殊的功效。国内生产合成洗衣粉>150万吨/年，需添加碱性蛋白酶制剂1万吨，但目前大多耗费外汇从国外进口。该技术直接采用浓缩酶液，以元明粉以载体，低温下(<60℃)在一个特制的流化床中，同时完成载酶、制粒和干燥过程。制得的颗粒酶制剂再用辅助流化床中进行表面涂膜处理，制得胶囊型颗粒制剂。其生产过程连续颗粒粒度可以自动控...
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