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反刍动物消化道内寡肽吸收、流通和利用规律的研究

2003年 基础理论
  • 成果简介
　　1. 课题来源与背景：
本课题来源于国家自然科学基金资助项目（项目编号：39860059）
　　2. 研究目的与意义
肽是动物体内蛋白质转变成氨基酸或氨的中间产物。不同动物肽营养特点有异。本课题旨在开辟我国反刍动物肽营养研究的新领域，为以后的研究奠定了基础。本研究工作主要集中于消化道层次，并兼顾肝脏门脉系统的肽营养，将在理论上改进和完善了目前...
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