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乌鸡保健酱油

2002年 应用技术
  • 成果简介
乌鸡保健酱油是一种新型保健调味品，是以乌鸡、脱脂大豆、麦麸为主料，经科学配方加工工艺制成的一种集营养保健、调味为一体的高级调味品。将乌骨鸡的药用和滋补作用溶于调味品之中，使该品含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素及对人体有益的微量元素，是一种理想的调味品。...
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