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中药材道地性的系统研究－苍术

2003年 基础理论
  • 成果简介
1、课题来源与背景：
　　本课题为国家自然科学基金重点资助项目子课题。茅山苍术（后称茅苍术或茅术）作为中医处方用名已延续1500多年，充分说明讲究苍术道地性产生的深远影响。民间烧苍术以辟邪气（病疫及岁旦）主要用挥发油部分；茅山道士用于抗衰老（《本经》“作煎久服，轻身延年，不饥”，李时珍“今服食家亦呼苍术为仙术”），是用其非挥发性成分，苍术显然不能只依据挥发性成分来判别优劣，需要根据用途...
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