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抗动脉粥样硬化药物-枯草杆菌弹性酶的研究

2001年 应用技术
  • 成果简介
弹性蛋白酶是一种分解不溶性弹性蛋白为特征的广谱蛋白水解酶，它可由动物胰脏提取和微生物发酵制得。胰弹性蛋白已列入中国药典作为抗动脉粥样硬化药物，它既能使动脉壁的弹性和伸展性得到回复，防止胆固醇在动脉壁上的沉积和斑块形成，又从根本上预防动脉硬化、高血脂、脂肪肝，还可以溶解血栓。该项研究进行了大量的菌种筛选鉴定、产酶工艺及参数的试验，对微生物弹性酶的理化性质及预防动脉硬化的药效学试验和急性毒性试验等工作...
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