首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

复合环状糊精的生产技术

2001年 应用技术
  • 成果简介
复合环状糊精是环状糊精与麦芽糊精的混合物。根据产品所含环状糊精的总量（包括α-环状糊精，β-环状糊精和Γ-环状糊精），可把产品分为C-CD10和C-CD40两种规格，剂型上又可分为粉剂和浓浆剂两种。该产品不但具有麦芽糊精的特性和功能，而且还具有环状糊精的特有功能。对于改善食品口感、脱除异味、稳定食品营养成分和风味，提高食品质量与档次有特效。因此，这是一种更优越、更理想的新型食品添加剂。应用范围：该...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统