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饲料用植酸酶

2001年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：植酸酶是一种可广泛应用于所有单胃动物和鱼类饲料的新型添加剂。其应用对节约磷资源，降低饲料成本，减轻环境污染和提高动物的生产性能有重要意义。该项目利用基因工程酵母发酵生产植酸酶，使植酸酶的单位较原菌株提高了3000倍以上，大幅度地降低了植酸酶的生产成本，实现了工业廉价的生产植酸酶的目标。...
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