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澳洲坚果产业化开发

2000年 应用技术
  • 成果简介
澳洲坚果原产澳大利亚的亚热带地区。其果仁乳白色、口味独特、香气浓郁、质地细腻，含油量可达72％以上，是国际市场最受欢迎的高级坚果。树型优美，耐粗放，抗病虫，也是生态与绿化建设的很好树种。1996年以来，该校主持承担了农业部的“澳洲坚果优良品种及栽培加工技术引进项目”。已先后从国外引入澳洲坚果优良品种(接穗)40余个及果品加工的关键技术和设备，对于中国南方澳洲坚果的苗木繁育、果园建立与管理、营养和施...
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