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OPCS(原花青素齐聚物)提取工艺

2002年

应用技术

成果简介

项目背景：OPCs是oligomeric pro-anthocyandin的首字字母缩写。实际上它是catechin(儿茶素)的低聚物，一般指二聚体至七聚体。所以OPCs不是指某一个纯化合物，而是儿茶素低聚物的总称。对OPCs大量的药理学、毒理学、动物实验和临床研究开始于20世纪50年代，到70年代达到一个高峰，基于大量的研究工作，1970年法国正式批准在市场上销售OPCs，此后欧洲各国和美国均批...

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