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南瓜玉米粉生产技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
南瓜玉米粉，其所含成分由α-玉米粉、α-南瓜粉、植脂末、盐、香兰素及天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯组成。各成分的含量(重量)为：α-玉米粉60％-80％，α-南瓜粉10％-30％，植脂末2.0％-8.0％，盐0.3％-1.5％，香兰素0.2％-1.5％，天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯0.1-0.5％。该产品用温开水冲调食用，可作为正餐的佐餐食品或饮品食用；糖尿病患者长期食用，病情得到明显的缓解；非患者食用可起到保...
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