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花椒深加工系列产品开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
以华中农业大学为技术依托单位,对本地花椒进行深加工,生产出色泽鲜亮、营养丰富的“九龙蛟”花椒油和配比合理,风味独特的“九龙蛟”花椒粉。通过动态股权的改革,吸纳股金100余万元,形成年产45吨花椒粉、400吨花椒油、300吨精品花椒。...
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