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超微双转工艺在庐山时相茶开发中的应用

2003年 应用技术
  • 成果简介
采用庐山云雾茶为茶基,辅天然的红景天或枸杞为主要原料,采用双转(转基因转成茶)进行精加工而成,以提高体能、消除疲劳、预防心脑血管疾病为主要目的。该项目超微过滤、低浓缩、瞬时干燥、不加辅料、干式制料、自动包装等均采用常规指标,并按TQC指标进行管理。...
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