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黄秋葵功能食品开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
以稀特蔬菜新品种黄秋葵为主要原料,采用现代化加工技术和工艺,研制和开发具有高营养价值和保健功能的黄秋葵种子精油、豆奶等新产品,建立规模化推广示范栽培基地,进行产业化生产,大幅度提高黄秋葵的附加值,为提高农民收入提供技术支撑和保障。...
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