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食药用菌深加工技术与产品开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
该市现有桑园10万亩，但大量桑枝条没有得到综合利用。利用桑枝条栽培猴头菇、香菇等食用菌，提高了种桑养蚕的综合效益。新建食用菌栽培大棚40个，年产猴头菇、香菇23万公斤；新上生化浸提真菌多糖生产线1条、超细设备3台，年加工真菌多糖10吨、猴头超细粉10吨。...
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