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“长仙牌”长白山人参茶

2003年 应用技术
  • 成果简介
主要内容：长白山人参茶是以东北人参为主要原料。经提取分离人参主要成份，精制而成固体饮料。具有人参特有的滋补保健作用，原理是将人参用食用乙醇回流提取。抽提物减压浓缩回收乙醇，分离精制后，加入葡萄糖、填加剂，搅拌均匀，制成固体颗粒。口味醇厚，芳香味浓郁。每春人参茶含人参皂甙应用大于13mg/g。...
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