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优质杂交商品肉牛选育及配套技术

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项技术结合江西乃至南方的生产实际，在中等营养水平条件下实现三元杂种肉牛20～22月龄体重达350kg以上，育肥后期日增重达0.83kg以上，屠宰率56%以上，净肉率42%以上，高档肉(牛柳+西冷+眼肉)14.68kg以上，眼肌面积110cm^2以上。研究中筛选出“皮×西×本”、“夏×西×本”等适合江西自然、社会经济条件的三元杂交组合，探索出与其配套的切实可行的综合饲养技术；将菜籽饼的微生物脱毒技...
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