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新型酒糟菌体蛋白饲料

2003年 应用技术
  • 成果简介
应用生物工程技术通过优良菌株优化复合组合，使白酒酒糟经高效协同固态生物好氧发酵，使不易利用的还原性营养物质充分生物转化。粗蛋白提高33%，氨基酸提高25%，粗纤维含量显著降低，快速高效转化为饲料，适口性强，富含多种促生长因子，可节粮20%，并减少环境污染。拟投入总额7167万元，自筹2767万元，贷款3600万元，其它款800万元。预计产出：5万吨/年，新增产值5750万元，新增利税3450万元。...
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