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苹果果醋系列产品

2004年 应用技术
  • 成果简介
食醋具有消除疲劳、降血压、预防动脉硬化、增强肝脏机能和肾功能、调节体液酸碱平衡、预防衰老、美容护肤、防腐杀菌、增进食欲和帮助消化等作用。它既是最古老最大众化调味品，又是被广泛认同的保健佳品，尤其是果醋。水果酿醋营养丰富(富含醋酸、延胡素酸、乳酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸等)，醋体醇香，风味浓郁，功效独特，调配成清凉饮料更加清凉可口且具广泛实用性。沿袭几千年的酿酒工艺每年消耗2000万吨以上的粮食，约...
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