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大豆新品种沈农25104推广

2003年 应用技术
  • 成果简介
该品种采用地理远缘材料为亲本，采用单粒法培育而成，由于亲本精心挑选，所用方法先进，育成了迄今大豆育种史上独一无二的优质大豆新品种，在所测定的18种氨基酸中，有15种氨基酸居中、美、日55个推广品种的首位；其含硫氨基酸(蛋氨酸和胱氨酸)为54个品种平均数的194.8%，弥补普通黄豆的缺欠，成为优质高蛋白新品种。主要技术指标：该品种由于质优，无论作为粗加工如制作豆腐或深加工作为微生态制剂的原料，均能取...
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