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杭白菊茶饮料

2003年 应用技术
  • 成果简介
杭白菊历来被作为食药兼用的佳品，具有散风清热、平肝明目、治病益寿之功效，深受国内外消费者的青睐，与上海邻近的浙江桐乡为杭白菊的主要产地，具有发展杭白菊茶饮料得天独厚的优势。通过近年来的研究，已研制出无糖型杭白菊速溶茶粉，为发展杭白菊茶饮料奠定了基础，该饮料风味既不同于目前市场上的冰红茶、冰绿茶和乌龙茶，也不同于可乐(不解渴，但风味独特)和矿泉水(可解渴，但无风味)，杭白菊茶饮料既解渴又有其独特风味...
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