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乳制品加工技术研究与新产品开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
开发建设：日处理100t/h液态奶生产线；营养强化乳制品生产线；功能性初乳产品生产线。脂肪含量≥4.5%的超浓奶，商业无菌，年产量9000吨。含菜汁≥10%的菜汁营养奶，年产5000吨。学生奶13000吨。其它营养功能性产品，年产量3000吨。产品技术总体达到国内先进水平。...
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