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大豆分离蛋白及相关产品技术开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
采用二级萃取、排污干燥、膜分离、超微粉碎等技术，利用6万吨大豆低温豆粕，生产大豆分离蛋白20000吨，大豆低聚糖8400吨，食用豆渣纤维粉14400吨。...
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