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枇杷贮运保鲜技术研究及其推广应用

2002年 应用技术
  • 成果简介
枇杷产地常温短期贮藏保鲜，保鲜期10-15天，好果率大于95%，短期气调保鲜，采后臭氧杀菌处理，气调保鲜达2-3个月，贮藏后的好果率大于90%，失水率少于3%，货架期达2-3天。枇杷途中运输期达7-10天，好果率大于97%。...
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