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白菇(F21)提纯复壮及产业化

2002年

应用技术

成果简介

在原江山白菇(F21)的基础上进行产品提纯复壮，采用目前国内先进的工艺配方进行研制开发，并进行推广应用，达到高产优质，菇柄细而白。同时综合开发当地农村农作物下脚料用来替代当前的棉籽壳，降低成本，提高经济效益，满足食品加工企业的生产所需，增加出口创汇。...

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