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精致活性蛋黄卵磷脂开发

2002年 应用技术
  • 成果简介
由于超临界二氧化碳萃取具有传统方法无可比拟的优点，80年代末期，发达国家竞相研究用超临界二氧化碳提取卵黄磷脂酰胆碱，中国对超临界二氧化碳萃取卵黄磷脂酰胆碱的研究始于1993年，并通过中试。其产品质量超过并达到国际先进水平。该方法已获国家发明专利。...
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