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芒果贮藏保鲜

2003年 应用技术
  • 成果简介
在适当的低温下,芒果可保鲜30-40天。好果率90%以上,货架寿命3-5天。在常温条件下,可保鲜8-12天,好果率90%以上。该技术可靠、实用、先进。曾在“八五”期间承担广东省科学基金“芒果果实贮藏冷害机理研究”和农业部“芒果冷藏保鲜运输技术研究”等课题的研究,其研究成果已在生产上推广使用,效果显著。该技术特点是将采前栽培、病虫害防治技术与采后保鲜技术组装配套一条龙,这是目前世界上水果商品性生产与...
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