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面包用小麦新品种-甘春20号

2000年 应用技术
  • 成果简介
该品种系采用杂交育种和辐射诱变育种结合,选育的面包用高产、稳产、早熟 、耐旱、抗落粒、抗倒伏的小麦品种,亩产450-550千克。蛋白质含量15.67%,湿面筋35.4%,沉降值55.8ml,吸水率66.4%,面团形成时间7.2分,稳定时间14.2分,评价值70分,面包体积840立方厘米,面包评分93.1分。各项指标达到国际优质面包用小麦品种标准。...
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