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果蓉沙司

2002年 应用技术
  • 成果简介
该产品主要以蔬菜、水果为主要原料，如胡萝卜、山楂或苹果等，再配以香辛料，经过煮熟、混合、熟化而制成，色泽酱红、香气柔和、而且还具有促进食欲，助消化等优点，是一种“五味”俱佳，富有营养的调味品。班产1-5吨，厂房面积80-200平方米，设备投资简易：5万元(不包括锅炉)，一般生产：20万元(自动罐装)，产品成本(根据当地原料价格而定)每公斤2.5-3.0元，生产人员10人左右。零售价半斤1.70元(...
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