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优良基因番鸭

2002年 应用技术
  • 成果简介
产品功能及应用领域：产品肉质细嫩、化渣、低脂肪、高氨基酸、蛋白质、高营养价值、性温补肾阳、强腰膝功效，直接销售可丰富市民菜篮子，也可将其分割进行食品深加工，同时羽绒可加工成羽绒制品，内脏可用于生物制药。技术特点：首次引进法国番鸭在该省饲养成功，开辟优良基因的引进利用及优质肉鸭生产的新途径。在中国首次成功筛选出独具特色的纯白羽骡鸭。与国内外同类产品比较：该项目填补中国白羽骡鸭生产的空白，在同类研究领...
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