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速冻微波中式快餐的研制开发

2001年 应用技术
  • 成果简介
速冻微波中式快餐包括:微波面、微波米饭、微波汤圆等类产品。该项目主要解决速冻产品的冷冻保鲜、微波的快速加热等技术,使城镇居民从繁琐的炊事劳动中解放出来,同时优化食品的产业结构。...
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