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柑桔皮提取果胶新工艺

2001年 应用技术
  • 成果简介
综合利用该公司榨汁后每年约剩余的5000吨果皮,经深圳特区加工提取约150吨果胶。采用新的盐析法国内创新工艺技术提取果胶,具有能耗比传统工艺减少60%,成本下降30%,质量有保证的突出优越性。...
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