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野生山葡萄酒

1999年

应用技术

成果简介

该品以百分之百优质山葡萄为原料，采用先进酿造工艺，经低温发酵、陈酿而成的高级营养型红葡萄酒。山葡萄酒营养丰富，内含糖类、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素和微量元素。其中人体必需的八种氨基酸含量与人体血液中的含量非常接近。有机酸以酒石酸、苹果酸为主，还有乳酸、琥珀酸及柠檬酸，能够参与促进人体的新陈代谢。维生素中V_c、V_(B1)、V_(B2)、V_(B3)、V_(B5)、V_(B6)、V_(B12)...

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