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商品乳酸菌素的研制及单胃动物临床应用效果的研究

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　本项目应用于发展畜牧业中的家畜、家禽疾病防治领域。本研究应用动物饲养学、动物病理学和动物毒理学等学科原理，以嗜酸乳酸杆菌发酵剂、鲜牛奶作为原料乳等物质为原料，采取经感官检查和理化及微生物检验；用过滤器进行压滤，压滤时过滤器进出口压力差，保持在0.7kg以内；采用离心净乳机净化，乳温在32℃时，净化效果最佳；将乳加热到32-35℃之间，用乳脂分离机分离得到脱脂乳；采用80℃/15秒加热杀菌，...
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