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DF系列连续自动制醋机及技术

2002年 应用技术
  • 成果简介
该系列产品是青年工程师许朝晖研制成功的一种高效快捷生物反应器，它具备深层发酵和固化菌技术的内核，配有独特的自控装置，科技含量高，实现了酿造生产自动化。由于该机发酵速率高、适用原料广泛、产品风味柔和丰满，以及设计精美等特点，加之配套的先进酿造工艺技术，使之不仅成为广大农民发家致富的得力助手，而且为大中型酿造企业进行技术改造或设备更新所采纳。该设备已申报国家专利，该系列产品及技术曾在1997年被列为渭...
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