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超临界萃取技术制备多烯脂肪酸乙酯

2001年

应用技术

成果简介

将鱼油先酯化，然后用超临界萃取技术从中提取二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，所得产品中DHA和EPA的含量根据用户需要可在50-70%之间变动。该产品具有提高儿童智力、防止心脑血管疾病等功能，是良好的保健品和药品。该技术成熟，主要设备投资约150万元，可年产多烯脂肪酸乙酯5吨以上，当年可收回投资。该产品国内外市场需求量大，年利税可达500万元。...

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