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稻壳生产单细胞蛋白及综合利用开发

1993年 应用技术
  • 成果简介
稻壳是大米加工的副产品。中国水稻产量居世界首位，稻壳年产量达3800万吨，绝大多数不经利用地被作为废弃物扔掉，不仅浪费资源，而且造成环境污染。稻壳中占重量95%的成分是纤维素、多聚戊糖、木质素和二氧化硅。稻壳经采用物理、化学、生物发酵工程综合技术，生产出单细胞蛋白、多孔二氧化硅和糠醛。经测试，其主要产品的技术指标如下：单细胞蛋白饲料：粗蛋白含量41%～52%，氨基酸总量占粗蛋白含量的81.40%，...
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