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成型菌种制作及其工厂化生产

1993年 应用技术
  • 成果简介
国内外用于食用菌人工段木栽培的菌种,种形多为瓶装或袋装的木屑种或由菇木加工而成的棒状种。这些菌种制作要耗费大量木材,接种时费工,成活率得不到保证。用该工艺制成的菌种是一种具有人造接种孔盖的,可直接用于木栽培食用菌接种的颗粒状木屑菌种。成型颗粒菌种在接种效率、用工量、接种成活率、出菇时间、产量等方面都优于常规袋装木屑种。该项目配有相应的制种机械,机械单套日产成型菌种可达27万粒以上,成品有效保藏期在...
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