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啤酒糟生产单细胞蛋白饲料

2001年 应用技术
  • 成果简介
功能及技术特点：啤酒糟单细胞蛋白饲料，是以啤酒糟为原料，采用酵母深层液体发酵和固态培养相结合，多个菌种发酵培养得到的产品。它具有含菌数高、杂菌污染率低、周期短、收得率高、成本低、效益好等优点。可作为家禽(鸡、鸭)、畜(猪、奶牛)等饲料添加剂。以啤酒糟为原料经液固结合发酵生产单细胞饲料蛋白，其蛋白质含量达到40%以上，粗纤维11%，氨基酸种类齐全，总量为37%左右。应用行业：发酵行业、饲料行业。单细...
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