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马铃薯薯条(薯片)加工线

2001年

应用技术

成果简介

油炸土豆片是将新鲜土豆清洗、去皮、切片后，经油炸、调味而制成的小食品。它因具有营养丰富、味美适口、卫生方便等特点，而深受中国消费者的喜受。该油炸土豆片生产线，全部采用国产设备，产品技术指标可与目前市场同类产品相比美。这套生产线适合于中、小型食品厂或土豆产区乡镇企业生产油炸土豆片产品，其特点是设备投资小、操作简单、生产过程安全可靠，产品技术稳定、经济效益明显。主要技术参数：生产率：成品50公斤/小时...

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