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从胡麻籽中提取胡麻胶的中试研究

1998年 应用技术
  • 成果简介
该研究的工艺路线采用连续二级萃取“等电点絮凝沉析”等独创技术，克服了现有技术中存在着产品中二氧化硫不易除净，固-液分离麻烦，耗水、耗能大等缺点。在工艺上实现了重大突破，表现在提胶时间短，提胶率提高2-5%，产品中有效成份含量高，质量稳定，工艺可操作性强，耗水、耗能有较大幅度下降。为农副深加工，山区农民脱贫致富找到了一项切实可行技术。...
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