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天然海藻饮料

2001年

应用技术

成果简介

以海藻为原料，经提取、除腥、调配、杀菌、精制而成天然海藻饮料系列产品。海藻富含多种生理活性物质，具有降压、降脂等作用，并具减肥健美之功能。主要技术指标：总糖(以葡萄糖计)g/100ML：≤8；总酸(以柠檬酸计)g/100ML：≤0.5；藻计ML/100ML：≥10。市场上的饮料大多以陆地植物果实为原料，而以海洋藻类为原料的饮料几乎是空白。该项生产技术成熟，已投入批量生产。项目投资金额、条件：项目投...

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