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BDG型水产品低温干燥设备

2001年 应用技术
  • 成果简介
BDG型水产品代温干燥设备是根据水产品干燥的最佳温度、湿度和风速，在热泵 机组基础上，经科学改造而成。设备特点如下：可保持水产品原有的色、香、味；复水性大大提高，复水率90%以上，复水时间短；避免了一般干燥法易产生的民份损失及表面硬化干燥现象；不受环境污染，不变质、卫生；能耗少，加工成本低。项目投资金额、条件：设备价格约20万元(1套)。该产品已研制成功，并投入海洋方便食品的生产。项目经济、社 会...
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