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除谷氨酸发酵液中菌体的复合絮凝法

2001年 应用技术
  • 成果简介
该发明属谷氨酸提纯方法,尤其涉及一种谷氨酸发酵液中菌体的分离方法。该发明所采用的技术方案是在谷氨酸发酵液中加入Al_2(SO_4)_3·18H_2O和聚丙烯酰胺,其加入量分别为8.5-9.5g/L和5.2-5.7mg/L,在PH=8常温条件下搅拌数分钟沉降1小时,除菌率达90%,回收率提高8.8%。...
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