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“神冠”牌蛋白肠衣

1999年 应用技术
  • 成果简介
梧市蛋白肠衣厂是中国唯一的胶原蛋白肠衣专业生产厂家。主要产品“神冠”牌蛋白肠农衣有直径17-50mm各种口径规格，适用于广式腊肠、以拉米肠、法兰克福肠等 灌肠生产。可安全食用、具有色泽鲜口感好，利于机械化灌肠生产等优点。有卷饶、套缩、分段几种包装方式。该生产项目曾荣获“国家科技进步三等奖”、“全国食品工业科技优秀项目”列入“国家火炬计划”并验收合格。产品被评为“广西高新技术产品和企业”、“广西各牌...
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