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西瓜加工利用技术

2001年 应用技术
  • 成果简介
西瓜是盛夏清凉消暑的佳品，但往往因种植量较大，造成市价格非常低廉，为此以西瓜皮为原料，开发出西瓜酱，以西瓜瓤为原料开发西瓜饮料。实现了西瓜的综合利用。该产品广阔。主要设备：平层锅、打浆机、胶体磨、真空脱气机、浓缩锅、热交换器、配料罐、灌装封盖机，杀菌锅等，设备总投资0万元。...
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