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超临界CO_2萃取卵黄磷脂

2000年 应用技术
  • 成果简介
从蛋黄粉提取卵黄磷脂的方法很多，特开昭47-19062公开了用丙酮萃取卵磷脂的方法，特开昭62-22556公开了用超临界CO_2萃取制卵磷脂，先以超临界CO_2萃取去除中性脂质，再以乙醇为夹带剂通过超临界CO_2萃取得到含乙醇的卵磷脂，精馏去乙醇得到卵磷脂，两种方法或者含较高的有机溶剂残馏，可者压力过高有有磷脂损失。国家发明专利采用两步制备高纯度卵磷脂，以超监介萃取去除中性脂质，以食用乙醇常规萃取...
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